|
|
| | Назад | Самогон | Главная | |
|
САМОГОН ИЗ СВЕКЛЫ ВАРИАНТ 1
|
Состав:
8 кг сахарной свеклы, 5-6 кг сахара, 10 л теплой воды, 500 г дрожжей.
На крупной терке натереть, а затем отварить сахарную свеклу. В теплую
свеклу всыпать сахар. Смесь залить теплой водой комнатной температуры.
Добавить дрожжи, разведенные в небольшом количестве воды. Поставить в
теплое место и дать настояться 3-4 дня. Когда свекла осядет, а сверху
появится корка, жидкость хорошенько перемешать, после чего дважды
подвергнуть перегонке.
|
|
ВАРИАНТ 2
|
Состав:
40 г дрожжей, 4 л воды, свекла, сахар.
Свеклу натереть на крупной терке, после чего залить водой и
кипятить 1-1,5 часа. Жидкость перелить в сосуд, а свеклу снова
залить водой и кипятить 1-1,5 часа, после чего слить. Еще раз залить,
прокипятить и слить. В одну емкость слить жидкость, полученную от всех
трех кипячений. Жидкости должно быть не более чем две трети объема сосуда.
В жидкость добавить дрожжей и дать настояться 10-15 дней до тех пор, пока
не прекратиться пенообразование. Если в самогон добавлять сахар, картофель
или другие компоненты, то в этом случае настаивать следует 4-7 дней. Когда
брожение окончится, продукт перегнать.
|
|
ВАРИАНТ 3
|
Состав:
4 л свекольной жидкости, 2 кг полтавской крупы, 12 л свекольной жидкости.
В свекольную жидкость, приготовленную, как описано в предыдущем рецепте,
всыпать полтавской крупы и дать настояться 4-5 дней при температуре 20-22
градуса. После этого в жидкость влить еще свекольной жидкости и настаивать
две недели (до готовности). Потом подвергнуть перегонке.
|
|
|
|
|
|
|
| Связь |
| Связаться со мной можно 2 способами: |
| •ICQ:350723737 |
| •Sergmaster2000@mail.ru |
Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы...
Жду с нетерпением... |
|
Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь]
[Овощи]
[Общее]
[Выпечка]
[Десерт]
[Сыр]
[Молоко]
[Посуда]
[Сок]
[Соус]
[Спагетти]
[Фрукты]
[Хлеб]
[ХотДог]
[Чай]
[Шоколад]
[Яйцо]
[Кондитерка]
[Морепродукты]
[Мясо]
[Вода]
|
