|
|
| | Назад | Самогон | Главная | |
|
САМОГОН "ПРЯНЫЙ"(из гвоздики)ВАРИАНТ 1
|
Состав:
100 г гвоздики, 6 л двойного самогона, 2 кг сахара.
Гвоздику мелко иетолочь до получения порошка. Залить двойным самогоном.
Сосуд крепко закупорить и поставить в теплое место на неделю. Перегнать.
Сварить сироп из 2 кг сахара, развести его в самогоне и дать настояться
еще сутки. Отфильтровать.
|
|
ВАРИАНТ 2
|
Состав:
10 г гвоздики, 2 части самогона, 1 часть воды, 50 г изюма на 1 л,
гвоздика, молоко, сахар.
Гвоздику засыпать в сосуд, залить самогоном и настаивать две недели.
Затем разбавить водой из расчета 2 части смеси на одну часть воды и
перегнать так, чтобы получился первоначальный объем самогона. Истолочь
белый изюм, добавить гвоздику (5 головок на 1 литр). Настаивать две недели
на уже перегнанном самогоне. Процедить и добавить молоко (1 столовая ложка
на 1 литр). Отфильтровать. Можно добавить сахар - 100 г сахара на 1 литр
готового продукта.
|
|
ВАРИАНТ 3
|
Состав:
200 г гвоздики, 150 г душистого перца, 25 г лимонной корки, 25 г корицы,
6 г померанцевых цветов, 10 г имбиря, 18 л хлебного вина, 800 г сахара, 5 л воды.
Гвоздику смешать с душистым перцем, лимонной коркой, корицей, померанцевыми
цветами и имбирем. Смесь перемешать и истолочь, после чего залить хлебным вином.
Поставить в теплое место и дать настояться 3-4 дня, после чего перегнать и
подсластить сахарным сиропом, сваренным из сахара и воды.
|
|
|
|
|
|
|
| Связь |
| Связаться со мной можно 2 способами: |
| •ICQ:350723737 |
| •Sergmaster2000@mail.ru |
Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы...
Жду с нетерпением... |
|
Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь]
[Овощи]
[Общее]
[Выпечка]
[Десерт]
[Сыр]
[Молоко]
[Посуда]
[Сок]
[Соус]
[Спагетти]
[Фрукты]
[Хлеб]
[ХотДог]
[Чай]
[Шоколад]
[Яйцо]
[Кондитерка]
[Морепродукты]
[Мясо]
[Вода]
|
