|
|
| | Назад | Самогон | Главная | |
|
САМОГОН "ЦИТРУСОВЫЙ"(из АПЕЛЬСИНОВ)ВАРИАНТ 1
|
Состав:
5 частей апельсиновых корок, 1 часть самогона, 3 апельсина.
Двойной самогон настаивать на апельсиновой цедре неделю при
соотношении 5:1. Настой разбавить теплой водой, причем количество
воды должно быть вдвое меньше, чем объем использованного самогона,
и перегнать так, чтобы получился объем, равный первоначальному объему
самогона. У апельсинов срезать цедру и залить ее перегнанным продуктом.
Поместить в теплое место и дать настояться 5-8 дней, после чего пропустить
через фильтр. Можно в конечный продукт добавить немного сахара.
|
|
ВАРИАНТ 2
|
Состав:
200 г свежих апельсиновых корок, 2 л самогона, 2 г лимонной кислоты,
20 г тартразина.
Свежие апельсиновые корки залить самогоном, добавить лимонную кислоту,
тартразин. Дать настояться неделю, после чего перегнать, добавить по
вкусу сахарный сироп. Пропустить через фильтр.
|
|
САМОГОН МАСТИЧНЫЙ
|
Состав:
75 г мастики, 12 г калгана, 12 г полыни, 12 г кардамона,
12 г корицы, 6 г гвоздики, 6 г алое, 6 г ромашки, 2 л самогона.
Мастику в зернах смешать с калганом, корнем полыни, кардамоном,
корицы, гвоздикой, алоэ и ромашкой. Смесь тщательно перемешать и
истолочь, после чего залить самогоном. Дать настояться сутки, после
чего перегнать и подсластить.
|
|
|
|
|
|
|
| Связь |
| Связаться со мной можно 2 способами: |
| •ICQ:350723737 |
| •Sergmaster2000@mail.ru |
Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы... Жду с нетерпением... |
|
Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь]
[Овощи]
[Общее]
[Выпечка]
[Десерт]
[Сыр]
[Молоко]
[Посуда]
[Сок]
[Соус]
[Спагетти]
[Фрукты]
[Хлеб]
[ХотДог]
[Чай]
[Шоколад]
[Яйцо]
[Кондитерка]
[Морепродукты]
[Мясо]
[Вода]
|