|
|
| | Назад | Самогон | Главная | |
|
САМОГОН "САХАРНАЯ ГОЛОВА"
|
Состав:
6 кг сахара, 200 г дрожжей, 30 л воды, 1 пучок укропа, 2- 3 листа черной смородины.
Смешать дрожжи с сахаром и залить теплой водой. Хорошенько перемешать.
В полученную смесь можно добавить пучок сухого укропа и листьев смородины
для запаха. Смесь поставить на неделю в теплое место, а затем перегнать.
Конечный выход продукта - 6 литров.
|
|
САМОГОН "СВЕЖЕСТЬ" (из АИРА) ВАРИАНТ 1
|
Состав:
200 г корня аира, 100 г кожуры лимона, 50 г корней дягиля, 75 г кожуры
померанца, 75 г можжевеловых ягод, 50 г ромашки, 50 г тмина, 25 г фенхеля, 2
5 г аниса, 25 г семян укропа, 25 г кориандра и 25 г винного камня, 1 ведро
самогона, сахарный сироп.
Приготовить смесь, тщательно истолочь и перемешать. Влить самогон, дать
настояться десять дней, после чего перегнать, пропустить через фильтр и
подсластить сахарным сиропом (800 г сахара на 4 литра воды).
|
|
ВАРИАНТ 2
|
Состав:
100 г аира, 12 г корня дягиля, 12 г кожуры померанца, 12 г винного камня,
12 г тмина, 40 г лепестков, 6 г лимонных зерен, 6 г корня девясила, 6
г корня фиалки, 6 г аниса, 6 г белого имбиря и 6 г кардамона, 4 л самогона.
Приготовить смесь, тщательно истолочь ее, после чего залить самогоном.
Дать настояться 10 дней. Потом перегнать и подсластить сахарным сиропом
(200 г сахара на 2 литра воды).
|
|
|
|
|
|
|
| Связь |
| Связаться со мной можно 2 способами: |
| •ICQ:350723737 |
| •Sergmaster2000@mail.ru |
Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы... Жду с нетерпением... |
|
Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь]
[Овощи]
[Общее]
[Выпечка]
[Десерт]
[Сыр]
[Молоко]
[Посуда]
[Сок]
[Соус]
[Спагетти]
[Фрукты]
[Хлеб]
[ХотДог]
[Чай]
[Шоколад]
[Яйцо]
[Кондитерка]
[Морепродукты]
[Мясо]
[Вода]
|