Кулинария
Основа
Разделы
  •Блины и оладьи
  •Торты и пироги
  •Печенье
  •Вафли и пряники
  •Кексы и рулеты
  •Салаты & закуски
  •Сыр-р-рница
  •Рыба
  •Пицца
  •Бутерброды
Помощь
  •Способы замеса теста
Разное
  •Полезные советы
  •Вырезки из журнлов
  •Консервируем сами
Советница...
  •Советы о грибах.
  •Советы о мясе.
  •Советы о овощах.
  •Рыбные советы.
  •Куриные советы.
  •Яичные ;) советы.
  •Всякие разности.
  •Галерея
Рекламка
Назад |    Самогон    | Главная |
САМОГОН "САХАРНАЯ ГОЛОВА"
      Состав: 6 кг сахара, 200 г дрожжей, 30 л воды, 1 пучок укропа, 2- 3 листа черной смородины.

Смешать дрожжи с сахаром и залить теплой водой. Хорошенько перемешать. В полученную смесь можно добавить пучок сухого укропа и листьев смородины для запаха. Смесь поставить на неделю в теплое место, а затем перегнать. Конечный выход продукта - 6 литров.
САМОГОН "СВЕЖЕСТЬ" (из АИРА) ВАРИАНТ 1
      Состав: 200 г корня аира, 100 г кожуры лимона, 50 г корней дягиля, 75 г кожуры померанца, 75 г можжевеловых ягод, 50 г ромашки, 50 г тмина, 25 г фенхеля, 2 5 г аниса, 25 г семян укропа, 25 г кориандра и 25 г винного камня, 1 ведро самогона, сахарный сироп.

Приготовить смесь, тщательно истолочь и перемешать. Влить самогон, дать настояться десять дней, после чего перегнать, пропустить через фильтр и подсластить сахарным сиропом (800 г сахара на 4 литра воды).
ВАРИАНТ 2
      Состав: 100 г аира, 12 г корня дягиля, 12 г кожуры померанца, 12 г винного камня, 12 г тмина, 40 г лепестков, 6 г лимонных зерен, 6 г корня девясила, 6 г корня фиалки, 6 г аниса, 6 г белого имбиря и 6 г кардамона, 4 л самогона.

Приготовить смесь, тщательно истолочь ее, после чего залить самогоном. Дать настояться 10 дней. Потом перегнать и подсластить сахарным сиропом (200 г сахара на 2 литра воды).
СТР: 123456789101112• ...• 14151617181920
Напитки
  •Разные напитки
  •Компоты
  •Приготовление самогона
  •Джемы
  •Варенья
  •Виноделие
Связь
     Связаться со мной можно 2 способами:
  •ICQ:350723737
  •Sergmaster2000@mail.ru
  Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы...
Жду с нетерпением...
Рекламка
Отдых на Черном море с детьми, частный отель Лазаревское Сочи. Тема о гостиницах Сочи.|офисный переезд

Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь] [Овощи] [Общее] [Выпечка] [Десерт] [Сыр] [Молоко] [Посуда] [Сок] [Соус] [Спагетти] [Фрукты] [Хлеб] [ХотДог] [Чай] [Шоколад] [Яйцо] [Кондитерка] [Морепродукты] [Мясо] [Вода]