|
|
| | Назад | Самогон | Главная | |
|
САМОГОН "КРЕПИТЕЛЬНЫЙ"
|
Состав:
100 г корицы, 100 г мускатного цвета, 100 г мускатных орехов, 30 г гвоздики, 100 г кориандра, 200 г фисташковых орехов, 100 г ладана, 90 г калгана, 90 г лепестков розы, горсть розмарина, горсть шалфея, 4 корня фиалки, 12 л самогона, 100 г лакричного
корня, сахарный сироп.
Все тщательно измельчить и перемешать. Полученную смесь залить двойным самогоном.
Сосуд с продуктом поместить в остывающий духовой шкаф, а затем в течение 3 дней
ставить в остывающую духовку еще 3- 4 раза, а в перерывах сосуд плотно укутывать
и оставлять в теплом месте или на солнце. После этого перегнать на медленном огне
и добавить лакричного корня. Дать настояться три дня. Аккуратно слить, добавить
по вкусу сахарного сиропа и пропустить через фильтр.
|
|
САМОГОН "ШАТО" (ФРАНЦУЗСКИЙ)(ВОДКА ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА) ВАРИАНТ 1
|
Состав:
6 л молока, 37 л самогона, 3 л молока, 1,5 кг ржаного хлеба, 6 л
виноградного вина, 2,5 кг изюма, 800 г сахара.
Перемешать молоко с самогоном. Смесь перегнать до получения 20 литров продукта.
Влить еще молока. Добавить ржаного хлеба, виноградного вина, изюма и сахара.
Перегонять до получения 12 литров конечного продукта.
|
|
ВАРИАНТ 2
|
Состав:
6 л молока, 37 л самогона, 3 л мягкой воды, 3 л молока, 3,3 кг ржаного
хлеба, 3 л белого вина, 1,2 кг изюма, 400 г сахара.
Перемешать молоко с самогоном. Подвергнуть перегонке, после чего влить
мягкой родниковой воды, молока, добавить ржаного хлеба и еще раз подвергнуть
перегонке. Потом влить белого виноградного вина, добавить изюм и сахар. Сосуд
плотно закупорить и поставить на отстой в прохладное место.
|
|
|
|
|
|
|
| Связь |
| Связаться со мной можно 2 способами: |
| •ICQ:350723737 |
| •Sergmaster2000@mail.ru |
Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы... Жду с нетерпением... |
|
Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь]
[Овощи]
[Общее]
[Выпечка]
[Десерт]
[Сыр]
[Молоко]
[Посуда]
[Сок]
[Соус]
[Спагетти]
[Фрукты]
[Хлеб]
[ХотДог]
[Чай]
[Шоколад]
[Яйцо]
[Кондитерка]
[Морепродукты]
[Мясо]
[Вода]
|