Кулинария
Основа
Разделы
  •Блины и оладьи
  •Торты и пироги
  •Печенье
  •Вафли и пряники
  •Кексы и рулеты
  •Салаты & закуски
  •Сыр-р-рница
  •Рыба
  •Пицца
  •Бутерброды
Помощь
  •Способы замеса теста
Разное
  •Полезные советы
  •Вырезки из журнлов
  •Консервируем сами
Советница...
  •Советы о грибах.
  •Советы о мясе.
  •Советы о овощах.
  •Рыбные советы.
  •Куриные советы.
  •Яичные ;) советы.
  •Всякие разности.
  •Галерея
Рекламка
Назад |    Самогон    | Главная |
САМОГОН "СЕЧЕК"(из МЕЛИССЫ)ВАРИАНТ 1
      Состав: 200 г сухой мелиссы, 50 г белой корицы, 50 г кудрявой мяты, 50 г соли, 25 г тысячелистника, 25 г полыни, 25 г белого имбиря, 12 г лаврового листа, 1 ведро самогона, 2,5 кг сахара, 4 л воды.

Полученную смесь измельчить и тщательно перемешать. Затем все залить ведром хлебного самогона. Сосуд с жидкостью поставить в теплое место и дать настояться десять дней, после чего перегнать, а готовый продукт подсластить сахарным сиропом (приготовленным из сахара и воды).Через несколько дней пропустить через фильтр и добавить еще немного сахарного сиропа.
ВАРИАНТ 2.
      Состав: 4 горсти мелиссы, 1 горсть соли, 1 ведро самогона.

Траву мелиссу смешать с солью. Смесь залить ведром самогона, дать настояться двое суток и перегнать обычным способом. Для такого самогона подслащивание необязательно, хотя и возможно.
ВАРИАНТ 3 (БРЕСЛАВСКИЙ)
      Состав: 150 г сухой мелиссы, 100 г корня дира, 100 г кудрявой мяты, 50 г фенхеля, 50 г кардамона, 50 г аниса, 50 г руты, 25 г корня дягиля, 25 г иссопа, 25 г винного камня, 12 г цветов корицы, 1 ведро самогона, сахарный сироп.

Приготовить смесь из перечисленных выше трав. Перемешать и истолочь. Затем залить ведром самогона и дать настояться неделю, после чего перегнать и подсластить сиропом (1,2 кг сахара на 5 л воды).
САМОГОН ИЗ СИРОПА
      Состав: 6 л сиропа, 200 г дрожжей, 30 л воды.

В теплой воде развести любой сироп. Добавить дрожжи. Настаивать неделю. Конечный выход продукта - 7 литров.
СТР: ...• 234567891011121314151617181920
Напитки
  •Разные напитки
  •Компоты
  •Приготовление самогона
  •Джемы
  •Варенья
  •Виноделие
Связь
     Связаться со мной можно 2 способами:
  •ICQ:350723737
  •Sergmaster2000@mail.ru
  Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы...
Жду с нетерпением...
Рекламка
туры на Маврикий|туры в Италию|Хотите купить аэрохоккей - идите к нам.

Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь] [Овощи] [Общее] [Выпечка] [Десерт] [Сыр] [Молоко] [Посуда] [Сок] [Соус] [Спагетти] [Фрукты] [Хлеб] [ХотДог] [Чай] [Шоколад] [Яйцо] [Кондитерка] [Морепродукты] [Мясо] [Вода]