|
|
| | Назад | Печенье | Главная | |
|
Печенье из рассыпчатого теста.
|
Состав:250г муки;1яйцо;125г маргарина;65г сахара;
1 щепотка соли;1 пакетик ванильного сахара;3 плода горького миндаля
Муку высыпать на дощечку,в углубление вбить яйцо,добавить кусочками
маргарин и все остальные продукты.Затем всё это порубить ножом и
хорошо перемешать руками. Оставить на 30 минут в прохладном месте.
Затем тесто раскатать до 3мм,вырезать фигурки,смазать взитым яйцом
и выпекать около 10 минут при срелней температуре. |
| Черно-белое печенье. |
|
Приготовить рассыпчатое тесто,разделить на 2 части.В одну добавить
15г какао, 25г сахарной пудры и 1-2ст.ложки жидкости.Обе части
теста расскатать в две пластины,смазать яичным белком и водой,
сложить их вместе и скатать в трубку. Острым ножом нарезать
кружочки около 1/2 см шириной.Положить на слегка смазанный
жиром противень и выпекать при средней температуре около 15 минут. |
| Печенье домашнее |
Состав:3стакана муки;2-3 яйца;250г масла;
1-1,25 стакана сахара;1/2 чайной ложки соды;1/2 порошка ванили
Яйца растереть с сахаром добела,добавить размягченное масло,соду,
ванилин,перемешать и добавляя муку,замесить очень крутое тесто
(как на лапшу).Готовое тесто пропустить через мясорубку,выходящие
из решетки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на
лист,слегка смазанный маслом,и поставить в духовку. Готовое
печенье посыпать сахарной пудрой. |
|
|
|
|
|
|
| Связь |
| Связаться со мной можно 2 способами: |
| •ICQ:350723737 |
| •Sergmaster2000@mail.ru |
Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы...
Жду с нетерпением... |
|
Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь]
[Овощи]
[Общее]
[Выпечка]
[Десерт]
[Сыр]
[Молоко]
[Посуда]
[Сок]
[Соус]
[Спагетти]
[Фрукты]
[Хлеб]
[ХотДог]
[Чай]
[Шоколад]
[Яйцо]
[Кондитерка]
[Морепродукты]
[Мясо]
[Вода]
|
