Кулинария
Основа
Разделы
  •Блины и оладьи
  •Торты и пироги
  •Печенье
  •Вафли и пряники
  •Кексы и рулеты
  •Салаты & закуски
  •Сыр-р-рница
  •Рыба
  •Пицца
  •Бутерброды
Помощь
  •Способы замеса теста
Разное
  •Полезные советы
  •Вырезки из журнлов
  •Консервируем сами
Советница...
  •Советы о грибах.
  •Советы о мясе.
  •Советы о овощах.
  •Рыбные советы.
  •Куриные советы.
  •Яичные ;) советы.
  •Всякие разности.
  •Галерея
Рекламка
Назад |    Новогодние бутеры     | Главная |
Мышка с колбаской
Состав: Хлеб -1 уголок, вареная колбаса - 2 ломтика, салями -1 ломтик, сыр -1 ломтик, соленая соломка, консервированная кукуруза и зеленый горошек, изюм черный, петрушка -1 веточка, сливочное масло.
Приготовление: В хлебе сделать выемкой отверстие. Ломтик колбасы сложить. Прикрепить его к хлебу с помощью соломки. В центре другого ломтика колбасы сделать выемкой надрез. Надрезанную часть сложить складочкой. Вставить сложенный ломтик колбасы в отверстие в хлебе. Вырезать маленькие кружочки из сыра - это "глаза". Разрезать горошину пополам и с помощью масла прикрепить половинки к кружочкам сыра. "Зрачки" можно сделать из икринок. Вставить "зубы" кукурузы, прикрепить с помощью масла "нос" - изюм. Из ломтика сыра вырезать "уши". На нижнюю часть уголка хлеба уложить ломтик сыра и "надкушенный" ломтик салями. Оформить веточкой петрушки.
Мышки
Состав: Хлеб -1 ломтик, салями - 3 ломтика, изюм черный, сыр -1 ломтик, маслина без косточки -1 шт., консервированная кукуруза и зеленый горошек, зеленый салат -1 лист, сливочное масло или майонез.
Приготовление: В ломтике салями сделать полукруглый надрез. Согнуть другой ломтик салями и вставить в надрез. С противоположной стороны колбасу сжать и закрепить изюмом - это "нос". Из третьего ломтика салями вырезать по кругу тонкую полосочку - "хвостик", разрезать оставшуюся часть пополам, слегка согнуть ее и уложить на нее "мордочку". Хлеб смазать маслом или майонезом, накрыть ломтиком сыра и положить бутерброд на лист салата. Уложить "мышку", приделать "хвостик", сделать "глазки" и "зубы" из кукурузы. "Зрачки" сделать из икринок. Оформить зеленью петрушки.
Мышка с редиской
Состав: Батон -1 ломтик, вареная колбаса - 2 ломтика, редис -2 шт., маслина без косточки -1 шт., оливка без косточки -1 шт., сыр - 1 ломтик, консервированная кукуруза и зеленый горошек, чеснок маринованный, морковь вареная -1 кусочек, укроп -1 веточка, сливочное масло.
Приготовление: Ломтик колбасы сложить пополам, уложить на ломтик батона. Другой ломтик колбасы сложить. Уложить его на бутерброд и зафиксировать место соединения колбасы надрезанной вдоль оливкой. Из ломтика сыра вырезать "ушки". Уложить их на оливку. Маслину разрезать поперек на две части. В отверстие от косточки вставить горошины - это "глаза". "Зрачки" сделать из икринок. В "рот" вставить редис с "червячком", сделанным из стебелька укропа и горошины, "глаза" - икринки, "рот" - кусочек моркови. Сделать мышке "хвостик" из тонкой полоски вареной колбасы. "Зубы" - из кукурузы. Вставить "ножки" и "ручки" из стрелок чеснока и сыра и прикрепить их с помощью масла. На "ножки" надеть "ботинки" из кусочков редиса.
Напитки
  •Разные напитки
  •Компоты
  •Приготовление самогона
  •Джемы
  •Варенья
  •Виноделие
Связь
     Связаться со мной можно 2 способами:
  •ICQ:350723737
  •Sergmaster2000@mail.ru
  Любой из перечисленных способов приемлен. Присылайте свои рецепты, замечания, советы...
Жду с нетерпением...
Рекламка

Галерея картинок по кулинарии
[Алкоголь] [Овощи] [Общее] [Выпечка] [Десерт] [Сыр] [Молоко] [Посуда] [Сок] [Соус] [Спагетти] [Фрукты] [Хлеб] [ХотДог] [Чай] [Шоколад] [Яйцо] [Кондитерка] [Морепродукты] [Мясо] [Вода]